mieszanki do wypieków
Nasza obietnica:
Bez pestycydów w kuchni, tylko czyste składniki, bez zbędnych dodatków, łatwe w przygotowaniu i doskonały smak. Wierzymy, że rolnictwo ekologiczne jest najbardziej zrównoważoną formą rolnictwa. Chcemy wytwarzać jak najwięcej przepysznej żywności bio, aby pomóc uratować ziemię przed metodami rolnictwa przemysłowego i powstrzymać zatruwanie naszej gleby i wody.
Początki naszej firmy sięgają 1932 roku w gospodarstwie rolnym w północnych Niemczech, gdzie Eduard Bauck rozpoczął uprawę biodynamiczną. W 1969 roku wraz z innymi rolnikami Demeter założył firmę zajmującą się przetwarzaniem i handlem biodynamicznymi produktami zbożowymi. Od tego czasu gama produktów biodynamicznych zaczęła rosnąć i była sprzedawana do sklepów ze zdrową żywnością w całej Europie. Naszym celem jest dalszy rozwój gamy produktów, jednocześnie nie rezygnując z pierwotnego pomysłu naszych założycieli, aby wspierać rolnictwo biodynamiczne tutaj, w północnych Niemczech.
Jesteśmy firmą produkcyjną z certyfikatem IFS, zatrudniającą ponad 200 osób, która wytwarza wysokiej jakości ekologiczne, biodynamiczne i bezglutenowe produkty pochodzące z przemiału ziaren dla klientów w całej Europie. Firma Bauckhof pozostała firmą rodzinną. Wszystkie produkty dystrybuowane przez Bio Planet są ekologiczne, bezglutenowe i wegańskie.
Produkujemy w sposób tradycyjny, w kamiennym młynie zbożowym - wszystko od białej mąki do mąki pełnoziarnistej, posiadamy piec do prażenia zbóż na produkty specjalne. Wsłuchując się w specjalne potrzeby naszych Klientów nie rezygnujemy jednak zupełnie z nowoczesności. Dedykowany młyn bezglutenowy koncentruje się na przemiale owsa z dzienną zdolnością produkcyjną powyżej 100 ton. Zapewniamy maksymalne bezpieczeństwo produktów dzięki systemom czyszczącym o najwyższych standardach technicznych. W sumie posiadamy 3 młyny, 10 linii pakujących, 3 mieszarki, mikser do muesli. Wytwarzamy 139 000 paczek produktów dziennie i przerabiamy 19 700 ton zboża rocznie.
Nasza firma została założona przez ekologicznych rolników z północnych Niemiec. Nadal ich wspieramy, zaopatrując się w nasze surowce jak najbliżej naszego domu: Pomagamy uczynić rolnictwo ekologiczne w naszym regionie opłacalnym na przyszłość poprzez regularne spotkania z rolnikami ekologicznymi Demeter z północnych Niemiec, długoterminowe planowanie upraw, długoterminowe kontrakty na dostawy i inwestycje w grunty pod rolnictwo ekologiczne.
Posiadamy certyfikat unijnego systemu zarządzania EMAS (Eco-Management and Audit Scheme). Chronimy zasoby naturalne i oszczędzamy energię. Wszystkie nasze zakłady produkcyjne posiadają certyfikat IFS (International Food Standard) na wyższym poziomie, dzięki czemu możemy spełnić wszystkie wymagania prawne dotyczące produkcji żywności. Ponadto jesteśmy certyfikowani przez: AOECS, Demeter, Bio, Fair.
Bez pestycydów w kuchni, tylko czyste składniki, bez zbędnych dodatków, łatwe w przygotowaniu i doskonały smak. Wierzymy, że rolnictwo ekologiczne jest najbardziej zrównoważoną formą rolnictwa. Chcemy wytwarzać jak najwięcej przepysznej żywności bio, aby pomóc uratować ziemię przed metodami rolnictwa przemysłowego i powstrzymać zatruwanie naszej gleby i wody.
Początki naszej firmy sięgają 1932 roku w gospodarstwie rolnym w północnych Niemczech, gdzie Eduard Bauck rozpoczął uprawę biodynamiczną. W 1969 roku wraz z innymi rolnikami Demeter założył firmę zajmującą się przetwarzaniem i handlem biodynamicznymi produktami zbożowymi. Od tego czasu gama produktów biodynamicznych zaczęła rosnąć i była sprzedawana do sklepów ze zdrową żywnością w całej Europie. Naszym celem jest dalszy rozwój gamy produktów, jednocześnie nie rezygnując z pierwotnego pomysłu naszych założycieli, aby wspierać rolnictwo biodynamiczne tutaj, w północnych Niemczech.
Jesteśmy firmą produkcyjną z certyfikatem IFS, zatrudniającą ponad 200 osób, która wytwarza wysokiej jakości ekologiczne, biodynamiczne i bezglutenowe produkty pochodzące z przemiału ziaren dla klientów w całej Europie. Firma Bauckhof pozostała firmą rodzinną. Wszystkie produkty dystrybuowane przez Bio Planet są ekologiczne, bezglutenowe i wegańskie.
Produkujemy w sposób tradycyjny, w kamiennym młynie zbożowym - wszystko od białej mąki do mąki pełnoziarnistej, posiadamy piec do prażenia zbóż na produkty specjalne. Wsłuchując się w specjalne potrzeby naszych Klientów nie rezygnujemy jednak zupełnie z nowoczesności. Dedykowany młyn bezglutenowy koncentruje się na przemiale owsa z dzienną zdolnością produkcyjną powyżej 100 ton. Zapewniamy maksymalne bezpieczeństwo produktów dzięki systemom czyszczącym o najwyższych standardach technicznych. W sumie posiadamy 3 młyny, 10 linii pakujących, 3 mieszarki, mikser do muesli. Wytwarzamy 139 000 paczek produktów dziennie i przerabiamy 19 700 ton zboża rocznie.
Nasza firma została założona przez ekologicznych rolników z północnych Niemiec. Nadal ich wspieramy, zaopatrując się w nasze surowce jak najbliżej naszego domu: Pomagamy uczynić rolnictwo ekologiczne w naszym regionie opłacalnym na przyszłość poprzez regularne spotkania z rolnikami ekologicznymi Demeter z północnych Niemiec, długoterminowe planowanie upraw, długoterminowe kontrakty na dostawy i inwestycje w grunty pod rolnictwo ekologiczne.
Posiadamy certyfikat unijnego systemu zarządzania EMAS (Eco-Management and Audit Scheme). Chronimy zasoby naturalne i oszczędzamy energię. Wszystkie nasze zakłady produkcyjne posiadają certyfikat IFS (International Food Standard) na wyższym poziomie, dzięki czemu możemy spełnić wszystkie wymagania prawne dotyczące produkcji żywności. Ponadto jesteśmy certyfikowani przez: AOECS, Demeter, Bio, Fair.
